Paris Gourmand パリのおいしい日々

マンダラン・オリエンタル・パリのチーズケーキ(パリ1区)Cheescake a Mandarin Oriental Paris

25 fevrier 2013

Cheesecake au mangue par Pierre Mathieu.
Camille nous a laisse pour les Alsaciens, Quentin nous a quitte pour les Rhonalpins, mais heuresement, Pierre est a nous, a Paris.
Maaagnifique! J'aurais aime gouter un deuxieme...
ピエール・マチュー作、マンゴー・チーズケーキ。
ル・ムーリスにいたカミーユ・ルセックはアルザスへ、アン・ディマンシュ・ア・パリにいたカンタン・ベリーはローヌ・アルプへ去ってしまったけれど、幸いにもピエールはパリにいる。今のパリのパティシエの中で、最高に気に入っている一人。
すばらしい! 2個目を頼みたかった。
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Jolie composition florale de Mandarin Oriental. Regardez bien,
マンダラン・オリエンタル、今日のお花のコンポジション、素敵だな。 よーく見て、
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comme les fleurs de magnolias ne sont pas encore en fleuries, on croche des bases des anemones du meme couleur que magnolias.
Charmante sensibilite, j'aime!
モクレンはまだつぼみなので、同じ色のアネモネを花瓶に挿して、枝につるしているの。とてもチャーミングな感性だと思う。好き。
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http://www.mandarinoriental.co.jp/paris/
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by yukinokano | 2013-02-27 01:05 | | Comments(0)

Journal de Yukino KANO, journaliste culinaire.  パリ在住ライター加納雪乃が綴る、フランス食文化&オペラ座バレエを中心にした、おいしい日々の記憶。文章&写真の無断転載禁止。
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