Paris Gourmand パリのおいしい日々

ル・グラン・パン(パリ15区) Le Grand Pan 75015

11 mars 2013

Diner a un des restaurants que j'aime beaucoup beaucoup. Que mangerons....?
大好きなレストランで夕食。なにたべようかー?
a0284783_1291533.jpg


Reflechissons en grignotant les delices de Pays Basque avec une coupe de champagne.
シャンパーニュと、バスクの美味をつまみながら考えよう。
a0284783_1294769.jpg


Apres la soupe de crecetace, couteau au cote de porc Ibaiona. Tres bon mariage mer/terre. J'aime cette sensibilite de Benoit.
甲殻類のスープのあと、マテ貝&イバイオナ豚。山海の旨し融合。ブノワの、こういう感性、とても好き。
a0284783_1302984.jpg


C'est la saison de veau. Une belle cote, s'il te plait.
Delicieux comme les frites que j'apprecie beaucoup.
そして結局、いつもながらの骨付き肉。ここは、豚、仔牛、牛の骨付き肉が名物。 仔牛ちゃんたちの季節だね。コット・ド・ヴォー、お願いします。
大好きなフリットとともに、おいしい共演。
a0284783_1315482.jpg
a0284783_132911.jpg
a0284783_1323539.jpg


A 22h, plusque plein. Certains tables au deuxieme service, comptoir occupe. Malgre la neige, on vient jusqu'au bout de Paris pour se regaler.
22時、佳境。2回転目のテーブルあり、カウンターにも食事客。雪降っているにもかかわらず、こんな町外れまでご飯食べに出向く人々。
a0284783_1332619.jpg


Mousse au chocolat, praline, billes chocolats. Miam.
ムース・オ・ショコラ、プラリネ、ショコラボール。ぺろろん。
a0284783_134590.jpg


Il est minuit. L'heure de dodo.
Merci beaucoup Benoit, comme d'habitude, on a passe un tres bon et delicieux soir!
日付が変わった。眠る時間。
ありがとー、ブノワ。楽しくおいしい夜でした!
a0284783_1344424.jpg

http://www.legrandpan.fr/
[PR]



by yukinokano | 2013-03-13 01:36 | | Comments(0)

Journal de Yukino KANO, journaliste culinaire.  パリ在住ライター加納雪乃が綴る、フランス食文化&オペラ座バレエを中心にした、おいしい日々の記憶。文章&写真の無断転載禁止。
by yukinokano
プロフィールを見る
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31

カテゴリ

検索

ブログジャンル