Paris Gourmand パリのおいしい日々

セバスチャン・ゴダール ノエルコレクション(パリ9区) Sebastien Gaudard Noel collection 2013

19 septembre 2013

Une journee sucree 1.
Sebastien Gaudard, presentation des fetes de la fin d'annee.
甘い一日、その1。 セバスチャン・ゴダール、年末イベントコレクション。
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Sapin Croquembouche, tres beau sapin et choux, creme, sucre, tout est parfait. Top!
クロカンブッシュのもみの木。かわいらしくて、シュー&クリーム&飴、すべて抜群。
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Omelette norvegienne (tandace de 2013, je dirais) est aussi fantastique.
ノルウェイ風オムレツ(生地、アイスクリーム、メレンゲ。メレンゲは提供直前にあぶって、あったか冷たいお菓子になる)も上出来。
このお菓子のビュッシュ、ピエール・エルメも発表したし、今年のノエルのキーワードだね。
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Calendrier de l'avent est tres mimi et gorumand.
Je veux avoir tout pour Noel.
アドヴェンド・カレンダーは、セバスチャンのショコラやフリュイ・デギゼなどのコンフィズリーを毎日楽しめる。 ぜーんぶ、ノエルに欲しい。
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A part de la collection des fetes de la fin d'annee, les vitrines m'attirent, comme d'habitude.
Beau, classique et a la fois original, j'adore ses gateaux.
新作コレクションも素敵だけど、この店のウィンドーも、相変わらず抜群。
きれいでクラシック、そして個性がしっかりあるセバスチャンのお菓子たち、大好きだ。
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http://www.sebastiengaudard.com/
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by yukinokano | 2013-09-19 22:46 | | Comments(0)

Journal de Yukino KANO, journaliste culinaire.  パリ在住ライター加納雪乃が綴る、フランス食文化&オペラ座バレエを中心にした、おいしい日々の記憶。文章&写真の無断転載禁止。
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