Paris Gourmand パリのおいしい日々

ピエール・エルメの新レシピブック Nouveau livre de Pierre Herme & Soledad Bravi

29 avril 2014

"Pierre Herme et moi", nouveau livre de Pierre Herme avec Soledad Bravi, illustratrice très connu. C'est elle qui a designe les boites de macaron de PH.
ピエール・エルメの新しい本の発表会。”ピエール・エルメと私”、人気イラストレーターのソルダ・ブラヴィとコラボで、イラストで綴るレシピ集。
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Avec des jolis dessins, la plupart des recettes sont assez simples. Enfin, on pourra(it) réaliser des délices de PH a la maison!
イスパアンなんかのレシピもあるけれど、ほとんどが、フラン、タルトオシトロン、ムースオショコラなどの比較的簡単レシピ。ついに、家でPHの味を再現できる(かもしれない)!お菓子写真がほとんどなくてイラスト仕立てなのは、実際に作るときのコンプレックスが減って、いいアイディア。5月2日から発売。パリのPHブティックでも買える。
味見でいただいたタルトオシトロンとケークがおいしかったー。がんばって作ってみようかなあ、いつかたぶんそのうち、ね。
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Dedicasse trop mimi!
表紙裏にしてくれたサインが、ものすごく可愛い!宝物にしよう。
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http://www.pierreherme.com/products/books1/pierre-herme-et-moi.html
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by yukinokano | 2014-05-01 23:14 | | Comments(1)
Commented by saki at 2014-05-03 20:48 x
すっごく可愛いです!!
日本で販売される予定などご存知でしょうか?

Journal de Yukino KANO, journaliste culinaire.  パリ在住ライター加納雪乃が綴る、フランス食文化&オペラ座バレエを中心にした、おいしい日々の記憶。文章&写真の無断転載禁止。
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