Paris Gourmand パリのおいしい日々

パサージュ53(パリ2区)Passage53 75002

24 septembre 2014

Depuis avril.
5ヶ月ぶり!6月に来たかったのに相変わらず満席だった。
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Plein de parfumes d'automne ainsi de Hokkaido, la region natal de Shinichi Sato.
フランスの秋と北海道(佐藤伸一シェフは北海道出身)が香り、チュルボとブレス鶏の火入れは文句なし。
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Bravo et merci Shin!
幸せなひととき。ブラヴォー&メルシー、伸シェフ。
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http://www.passage53.com/
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by yukinokano | 2014-09-25 16:58 | | Comments(0)

Journal de Yukino KANO, journaliste culinaire.  パリ在住ライター加納雪乃が綴る、フランス食文化&オペラ座バレエを中心にした、おいしい日々の記憶。文章&写真の無断転載禁止。
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