Paris Gourmand パリのおいしい日々

2013年 11月 14日 ( 2 )




シェ・ザリーヌ(パリ11区)取材 Reportage a Chez aline 75011

13 novembre 2013

Reportage avec Delphine Zampetti a Chez aline.
シェ・ザリーヌのデルフィヌ・ザンペティの取材。
人気の、サンドウィッチ&サラダ&本日の料理を楽しめる、テイクアウト中心の、小さな美味しい店。
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J'ai emporte des delices de Delphine. Frais, original et bon.
Normale que cette petite boutique attirent les estomats des gens.
サラダやトルティーヤをテイクアウトして、おうちランチ。フレッシュで独創的で丁寧で美味しい。
小さな小さな食空間、オープン早々大人気なのが、よく分かる。

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Chez aline 85 rue de la Roquette 75011
11h30-17h 土日休



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by yukinokano | 2013-11-14 23:13 | | Comments(0)

ソラ(パリ5区) Sola 75005

 
12 novembre 2013

Diner chez Sola.
Les assiettes du chef Hiroki sont vraiment comme les tableaux d'art. Selection de la vaisselle est aussi tres bien. Rien que pour les yeux, c'est tres agreable.
Des plats/desserts de loin.
ソラでご飯。
広樹シェフの盛り付けは、とても絵画的。魅力的な食器セレクションとあいまって、一皿一皿、じっくり眺めたくなる美しさ。
遠景。
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Et de pres.
De loin et de pres, les 11 plats sont tres beaux.
J'ai oublie a prendre de photos dう chef Hiroki, ni de loin, ni de pres... Merci chef!
近景。遠くも近くもきれいな、全11品。
あー、広樹シェフの写真、遠くからも近くからも撮るの忘れてしまった、、、。
ごちそうさまでした、シェフ!
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by yukinokano | 2013-11-14 01:57 | | Comments(0)

Journal de Yukino KANO, journaliste culinaire.  パリ在住ライター加納雪乃が綴る、フランス食文化&オペラ座バレエを中心にした、おいしい日々の記憶。文章&写真の無断転載禁止。
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