Paris Gourmand パリのおいしい日々

2013年 11月 27日 ( 1 )




ミシェル・ゲラール フランソワ・ラブレー賞受賞 Prix Francois Rabelais pour Michel Guerard

25 novembre 2013

Toute premiere fois a entrer a Institut de France. Treees academique!
フランス学士院、初訪問。アカデミー・フランセーズなどが入っている、フランス最高の文化の塔。
サロンには、モリエールやコルネイユの像なんかがあって、いかにもアカデミックで荘厳。
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Remise de prix Francois Rabelais 2013.
Un prix pour recompenser "une personne pour son oeuvre au service de la mise en valeur du patrimoine culturel alimentatire en France ou dans le monde".
Cette annee, ce prix a ete decerne a Michel Guera...rd.
Toutes mes felicitations, cher chef!
Le discours du chef Michel etait autant beau que ceux d'academiciens. Il aurait pu devenir un professeur ou meme un politicien.
今夜はフランス学士院で、フランソワ・ラブレー賞の授賞式。
この賞は、”フランス及び世界において、食文化遺産の価値を高めるために尽力した人物”に授与される。
今年の受賞者は、ミシェル・ゲラール。おめでとうございますシェフ!
シェフはとってもスピーチ上手。政治家や大学教授になってもおかしくなかっただろうな。
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by yukinokano | 2013-11-27 07:33 | | Comments(0)

Journal de Yukino KANO, journaliste culinaire.  パリ在住ライター加納雪乃が綴る、フランス食文化&オペラ座バレエを中心にした、おいしい日々の記憶。文章&写真の無断転載禁止。
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