Paris Gourmand パリのおいしい日々

2015年 07月 02日 ( 3 )




熊本&くまモン&小山薫堂@パリ

01 juillet 2015

Dejeuner autour des produits de préfecture "Kumamoto" au nouveau bar a vin de Ryuji Teshima du restaurant Pages.
"Kumamon", le mascotte de "Kumamoto" est venu pour nous saluer. Je l'adore.
熊本食材をたっぷり使ったランチイベント@パージュの手島君(熊本出身)がパージュのすぐ横に新オープンさせたワインバー。小山薫堂プロデュースで、エースくまモンがやって来て、熊本TVも撮影。
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腕利き料理人たちによるお弁当スタイルのランチと、気温40℃の灼熱のパリにやって来てくれたくまモンとのハグを楽しむ、暑くも楽しいひととき。
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by yukinokano | 2015-07-02 21:02 | | Comments(0)

ル・ブリストルのガーデンパーティー(パリ8区)Garden Party au Bristol Paris

30 juin 2015

Garden Party pour celebrer le 90eme anniversaire de l'hotel Le Bristol. Un des meilleurs hotels a Paris que j'adore.
ル・ブリストル祝90周年ガーデンパーティー。パリのパラスの中でもひときわ大好きなホテルは、今年90歳になった。
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Joyeux anniversaire, mon cher Le Beistol et bisou a mes chers chats!
おめでとー、ル・ブリストル!だっこさせてー、クレオパトル&ファラオン!
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by yukinokano | 2015-07-02 05:23 | その他 | Comments(1)

アルページュの野菜達(パリ7区)Legumes de L'Arpege(Paris 7eme)

30 juin 2015

Shooting des legumes de L'Arpege d'Alain Passard. Arrivage des légumes fraichement recoltes. Quel odeur! Elles sont trop bons, toutes premières tomates de la saison. Que des sensations extraordinaires, j'adore, j'adore, j'adore etre ici.
今日のシューティング。アラン・パサールのアルページュで、ブルターニュ地方にあるアランの自家菜園から運ばれてくる、採れたて野菜の到着シーン。
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トラックの扉を開けたとたんに、むせ返るような野菜やハーブの香り。つい数時間前まで温かい土と戯れていた野菜達、まだまだ生命力を宿して雄々しいまでに匂っている。この店のこの瞬間に、いつもうっとりする。
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今年初収穫のトマト、気絶しそうに美味しい。このトマトで、アラン、なに作るんだろう?
アルページュの夏は、極上野菜たちのオンパレードで最高。あー、食べにいきたい。
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http://www.alain-passard.com/
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by yukinokano | 2015-07-02 05:18 | | Comments(0)

Journal de Yukino KANO, journaliste culinaire.  パリ在住ライター加納雪乃が綴る、フランス食文化&オペラ座バレエを中心にした、おいしい日々の記憶。文章&写真の無断転載禁止。
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