人気ブログランキング | 話題のタグを見る

Paris Gourmand パリのおいしい日々

佐々木浩&ティエリマルクスランチ Dejeuner de Thierry Marx & Hiroshi Sasaki

19 juin 2014

Dejeuner "L'ete de Kyoto a Paris" orchestre par Thierry Marx & Hiroshi Sasaki qui a un restaruant 2etoiles a Kyoto. Un des restaurants plus conus au Japon.
Ils sont très amis et ils ont la meme sensibilité vers la cuisine, je trouve.
マンダランオリエンタルパリのシュールムジュール・パー・ティエリマルクスにて、”パリで味わう京都の夏”ランチ。祇園さゝ木の佐々木浩シェフ&ティエリによるコラボメニュー。2人の二つ星シェフは仲良しさん。
佐々木浩&ティエリマルクスランチ Dejeuner de Thierry Marx & Hiroshi Sasaki_a0284783_744538.jpg

佐々木浩&ティエリマルクスランチ Dejeuner de Thierry Marx & Hiroshi Sasaki_a0284783_7402524.jpg


Beaux, subtiles, delicieux….
Ils vont proposer "L'automne de Lyoto a Paris " au 21 et 22 octobre a Sur Mesure par Thierry Marx. Le chef Sasaki amènera de sublimes produits automnaux de Kyoto. Cela sera très attirant.
料理の雰囲気や色の印象が似ていて、いい感じで2人の味が融合した9つの味わい。お鮨、美味しかったぁ。お椀も五臓六腑にしみた。お供は、宝酒造の様々なキュヴェ。
巨匠お二人は、10月21、22日に、”パリで味わう京都の秋”を開催。秋の京都の美味、佐々木シェフ、どの食材を持って来てどんな料理を披露してくれるのかしら、、、?興味津々。
佐々木浩&ティエリマルクスランチ Dejeuner de Thierry Marx & Hiroshi Sasaki_a0284783_7414318.jpg
佐々木浩&ティエリマルクスランチ Dejeuner de Thierry Marx & Hiroshi Sasaki_a0284783_7434175.jpg

佐々木浩&ティエリマルクスランチ Dejeuner de Thierry Marx & Hiroshi Sasaki_a0284783_7402481.jpg

佐々木浩&ティエリマルクスランチ Dejeuner de Thierry Marx & Hiroshi Sasaki_a0284783_7441386.jpg
佐々木浩&ティエリマルクスランチ Dejeuner de Thierry Marx & Hiroshi Sasaki_a0284783_7552846.jpg

佐々木浩&ティエリマルクスランチ Dejeuner de Thierry Marx & Hiroshi Sasaki_a0284783_7445844.jpg

佐々木浩&ティエリマルクスランチ Dejeuner de Thierry Marx & Hiroshi Sasaki_a0284783_7452534.jpg
佐々木浩&ティエリマルクスランチ Dejeuner de Thierry Marx & Hiroshi Sasaki_a0284783_7453125.jpg

佐々木浩&ティエリマルクスランチ Dejeuner de Thierry Marx & Hiroshi Sasaki_a0284783_7454310.jpg
佐々木浩&ティエリマルクスランチ Dejeuner de Thierry Marx & Hiroshi Sasaki_a0284783_7554836.jpg


www.mandarinoriental.fr/paris/



by yukinokano | 2014-06-20 07:54 |

Journal de Yukino KANO, journaliste culinaire.  パリ在住ライター加納雪乃が綴る、フランス食文化&オペラ座バレエを中心にした、おいしい日々の記憶。文章&写真の無断転載禁止。
by yukinokano
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

カテゴリ

検索

タグ

ブログジャンル